Ano ang maximum cooker ng induction ng kapangyarihan

Madalas sa pagpili ng plato sa kanilang sariling kusina, maraming mga housewives ay nagtataka kung ano ang tunay na kapangyarihan ng induction cooker? Ang mga cooker ng induction ay naging popular sa mga nakaraang taon dahil sa kanilang gastos at kadalian ng paggamit. Dahil sa mga espesyal na teknolohiya, ang kalan na ito ay kumakain ng mas kaunting enerhiya.

Induction cooker

Salamat sa isang panimula sa bagong paraan ng mga produkto ng pag-init, induction cooker Nagkamit ng mahusay na katanyagan sa merkado ng mga kasangkapan sa bahay. Sa tulong ng magnetic fieldna kung saan ay binuo ng mataas na dalas tanso coils, tinatawag na "induction alon" lumabas sa ibabaw ng mga pinggan, na gawin ang proseso ng pag-init.

Ang hob ay binubuo ng mga sumusunod na elemento:

• pabahay;
• temperatura sensor;
• control panel;
• bahagi ng kapangyarihan.

Dahil ang gayong hob ay kumikilos nang may layunin, ang lahat ng nakapalibot na bagay sa ibabaw, kabilang ang mismong burner, manatiling malamig. Ito ay maaaring maging isang pangwakas na kadahilanan para sa mga pamilya na may mga maliliit na bata na gustung-gusto upang galugarin ang mundo na may pandamdam ugnay.

Mahalaga: para sa induction hob ay kinakailangan espesyal na pagkainna may mataas na magnetic permeability at isang nakapirming halaga ng resistivity. Bilang isang patakaran, ang mga pinggan mula sa mga materyales ng ferrimagnetic ay nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan.

Mekanismo sa trabaho

Ang operasyon ng induction hob ay batay sa operasyon ng mga high-frequency coils (mga 30-60 kHz), na lumikha ng isang magnetic field sa kanilang nakapaligid na espasyo, sa gayon pagpainit ang mga nilalaman ng cookware. Gamit ang paraan ng operasyon binabawasan ang paggamit ng kuryente at oras sa isang minimum, dahil hindi ito gumugol ng oras pagpainit sa ibabaw mismo.

Ang kontrol sa proseso ng paggawa ay gumagawa ng control panel. Kinikilala nito ang pagkakaroon ng mga pinggan sa ibabaw ng kalan at iniuutos ang kapangyarihan ng induction field.

Paggamit ng kuryente

Upang ipakita ang totoong kapangyarihan ng cooker ng induction at alamin kung magkano ang kuryente na ito ay gumagamit ng hob, isang simpleng halimbawa ay sapat. Upang pakuluan ang isang palayok ng tubig, ang induction cooker ay umabot ng 5 minuto. Kung isasaalang-alang ang mga katangian, ang pagkonsumo ng kuryente ay humigit-kumulang sa 0.35 kW / oras, na hindi kukulangin sa 5 beses na mas mababa kaysa sa isang kumbinasyon ng kuryente!

Ang mababang pagkonsumo ng enerhiya, karaniwan sa lahat ng mga modelo, ay nagiging mas matipid upang magamit ang limitadong mga mapagkukunan. Sa pamamagitan ng mataas na kahusayan (tungkol sa 90%), ang induction hob ay gumagawa ng mas maraming trabaho sa isang maikling panahon kaysa sa koryente nito.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang mga pangunahing positibong katangian ng mga induction hobs ay kinabibilangan ng:

• mabilis na pag-init ng mga produkto;
• mahusay na pag-andar;
• ang kawalan ng kakayahan upang makakuha ng di-sinasadyang sunugin;
• kadalian ng pagpapanatili;
• mataas na kahusayan (tungkol sa 90%);
• awtomatikong pag-shutdown kapag inaalis ang mga pinggan;
• walang dependency ng kapangyarihan sa boltahe ng network;
• pagtitipid sa enerhiya;
• mahusay na pagganap.

Ngunit, tulad ng sa ibang lugar, bilang karagdagan sa mga positibong katangian, mayroon ding mga negatibong mga, na direktang sumusunod mula sa mekanismo ng trabaho at paggana ng plato:

• kinakailangan sa plato para sa gamit na cookware;
• nahihirapang magsagawa ng pag-aayos;
• ang epekto ng radiation sa iba pang mga kasangkapan sa kusina (basahin ang tungkol sa panganib ng kalapitan ng induction panel at oven) dito).

Pangkalahatang-ideya ng mga sikat na induction hobs

Sa ibaba ay binibigyan natin ang mga katangian ng mga pinaka-ekonomiko at sa gayon pinagkakatiwalaang mga mamimili ng mga modelo ng mga induction stoves.

Siemens EH645FE17

Ang modelong ito ay may mga sumusunod na katangian:

• paggamit ng kuryente - 7200 W;
• bilang ng mga independiyenteng burner - 4;
• timbang - 11 kg;
• laki - 583 * 513 mm;
• pag-andar ng proteksyon ng bata - oo
• self-diagnosis - oo

Ang isang natatanging katangian ng hob na ito ay ang pag-andar ng pagpapakita ng halaga ng elektrisidad na natupok pagkatapos ng pagtatapos ng mga produkto ng pag-init. Ang maginhawang disenyo ng plato ay hindi nagpapahintulot sa bubo na likido na kumalat sa ibabaw ng ibabaw ng talahanayan. Dali ng paggamit ay din sa pagkakaroon ng isang espesyal na function na "Boost" na binabawasan ang dami ng oras na ginugol sa pagpainit sa isang minimum.

Bilang karagdagan sa mataas na presyo, ang isang mataas na antas ng ingay kapag ang pagpapatakbo ng mga burner sa maximum na kapangyarihan ay maaaring maiugnay sa mga negatibong katangian ng modelong ito.

Siemens plate EH645FE17

LEX EVI 640 BL

Sa pamilihan ng Rusya, ang Lex ay naging popular dahil sa mataas na kalidad ng mga kagamitan sa kusina na ginawa. Sa loob ng 10 taon, naging lider ito sa produksyon at pagbebenta ng kitchen hoods at hobs ng iba't ibang uri average na segment ng presyo.

Mga katangian:

• paggamit ng kuryente - 7000 W;
• bilang ng mga independiyenteng burner - 4;
• timbang - 10.2 kg;
• laki - 590 * 502 mm;
• pag-andar ng proteksyon ng bata - oo
• self-diagnosis - hindi

Plate LEX EVI 640 BL

Nagtatampok ng medyo mababa ang halaga ng pamilihan at mahusay na kalidad, ang modelong ito ay nakapag-isang nangungunang posisyon sa merkado ng mga induction panel. Magandang disenyo at pagpoprotekta ng bata gawin ang proseso ng paggamit ng panel na simple at ligtas. Ang pangunahing kawalan ng modelong ito, ayon sa mga gumagamit, ay ang salamin-ceramic ibabaw, kung saan ang mga fingerprint ay mananatili pagkatapos ng pakikipag-ugnay, na ginagawang mahirap pangangalaga panel.