Meat grinder

Ang unang mekanikal na gilingan ng tornilyo ay lumitaw sa gitna ng siglong XIX. Ang disenyo nito ay iminungkahi ng malaya sa pamamagitan ng Aleman Karl Friedrich Christian Ludwig Dres von Sauerbron at Austrian Peter Mitterhofer. Sa ngayon, ang electric grinder ng karne ay naalis mula sa paggamit ng mga modernong kusina ng isang mechanical analogue, ang layunin nito ay malinaw sa pangalan. Ang de-kuryenteng kagamitan, dahil sa higit na kapangyarihan nito kung ihahambing sa pisikal na pagsisikap ng isang tao, sa loob ng ilang minuto ay maaaring magpalit ng ilang kilo ng karne sa mincemeat. Pinahahalagahan ng mga mistress ang mga posibilidad ng gilingan ng karne nang mabilis at sa maraming dami ay pinutol ang malambot na gulay at prutas.

Ang aparato ng mekanismo ng pagpuputol ng aparatong de koryente ay hindi batayan sa iba sa makina ng makina: isang tornilyo na tornilyo na umiikot sa loob ng silid na may ibabaw na may ribed, grill, kutsilyo at isang tornilyo na takip. Sa sambahayan, murang bersyon ng aparatong ito, kinakailangan upang itabi ang mga piraso ng karne sa isang espesyal na kompartimento, at upang iakma ang anumang lalagyan para sa pagpupuno na lumabas sa grill. Ang mga mas advanced na mga modelo ay maaaring nilagyan ng karagdagang kagamitan para sa awtomatikong supply ng hilaw na materyales at ang koleksyon ng minced meat. Ang buong proseso ay kinokontrol ng mga electronics. Bilang isang patakaran, ang mga aparatong ito ay inilaan para sa mga pangangailangan ng mga cafe at restaurant.

Ang mga tagagawa ay nag-aalok ng dalawang uri ng mga tagagiling: table and floor placement. Ang mga machine ng bahay ay nabibilang sa uri ng desktop. Ang mga semi-awtomatikong at awtomatikong mga aparato para sa propesyonal na paggamit ay maaaring maging parehong desktop at panlabas na uri.