Anong uri ng juicer ang mas mahusay na bilhin para sa bahay: auger o centrifugal

Ang pangangailangan na magkaroon ng isang dyuiser sa bawat tahanan ay isang hindi mapag-aalinlanganang katotohanan. Paano mag-navigate kasama ang kasaganaan ng mga modelo na inaalok ngayon, at kung aling mas mahusay ang bumili para magamit sa pang-araw-araw na buhay na dyuiser: auger o centrifugal?

Upang maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng juicer dyurador at centrifugal juicer, dapat isa-aralan nang detalyado ang kanilang mga ari-arian, prinsipyo ng pagpapatakbo, pati na rin pag-aralan ang mga merito at kilalanin ang mga kahinaan.

Centrifugal

Ang mga juicer na uri ng sentrifugal ay pamilyar sa mga housewife. Sa kanila, ang raw na materyales ay unang durog. sa mush. Pagkatapos, na may mataas na bilis ng pag-ikot ng centrifuge, ang nagresultang puwersa ng centrifugal ay naghihiwalay sa juice at cake mula sa bawat isa. Kaya ang pangalan ng mga juicers na ito.

Mga Bentahe:

1. Mataas na pagganap.
2. Mababang gastos.
3. Dali ng paggamit sa bahay.

Mga disadvantages:

1. Kadalasan, ang proseso ng pagluluto ay sinamahan ng pagpainit ng juice, bilang isang resulta kung saan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng huling produkto ay nawala.
2. Sa panahon ng pag-ikot, makipag-ugnay sa hangin ay nangyayari, ang mga fo foam at oxidizes.
3. Maikling buhay ng shelf ng pinindot na juice.
4. Mataas na pag-inom ng mga hilaw na materyales bilang resulta ng hindi masyadong mataas na kalidad na iikot.

Tornilyo

Ang modelong ito ay natanggap ang pangalan nito mula sa salitang "auger", na sa wikang Aleman ay nangangahulugang "snail". Iyon ay ang pangalan ng core na may isang tornilyo ibabaw, katulad ng sa isang gilingan ng karne.

Auger Juicers - Ito ay isang makabagong imbensyon sa larangan ng juice equipment. Kinakatawan nila ang isang bagong henerasyon ng mga juicers. Mayroong walang kasigasigan at mga de-koryenteng modelo.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang maginoo auger juicer ay katulad may electric grinder. Ang mga prutas, gulay o anumang iba pang prutas ay inilalagay sa lalagyan ng loading. Susunod, ang mga produkto ay may lupa sa pinakamaliit na estado, at pagkatapos ay pinipiga sa tulong ng isang tornilyo sa pamamagitan ng pinong panala. Ang juice at cake ay pinaghiwalay mula sa bawat isa at ipinamamahagi sa iba't ibang mga lalagyan. Ang buong proseso ay mabilis, salamat sa espesyal na hugis ng mangkok at tornilyo.

Mga birtud:

1. Pagkakatotoo. Ang juice ay kinuha mula sa anumang sariwang prutas at gulay. Kahit na ang mga problema ng prutas bilang granada, mga kamatis at mga bunga ng sitrus ay hindi isang pagbubukod. Ito ang pangunahing pagkakaiba mula sa sentripugal na modelo.
2. Tumatanggap ng mataas na kalidad na juice na may maliwanag na saturated na lasa. Ang malamig na teknolohiya ng pagpindot na ginamit ay nagpapanatili ng isang maximum na mineral, bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento sa produkto. Sa refrigerator, ang dessert juice ay naka-imbak nang hanggang 48 oras nang walang pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
3. Mataas na spin kahusayan. Ang output ng juice ay binibigyan ng hanggang sa 85%, depende sa panimulang produkto.
4. Convenience in operation.
5. Simpleng pag-aalaga dahil sa maliit na bilang ng mga bahagi.
6. Mayroong isang self-cleaning function na nagbibigay-daan sa iyo upang linisin ang aparato sa loob ng ilang minuto.
7. Sa kabila ng mataas na bilis ng pag-ikot, ang mekanismo ay gumagana nang tahimik.
8. Ang pagiging maaasahan ay ibinibigay ng mga materyales at bahagi ng mataas na lakas.

Mga disadvantages:

1. Ang resultang juice ay naglalaman ng sapal, na kung saan ay hindi masyadong popular sa mga bata. Gayunpaman, maaari mong alisin ang pulp, kung dagdagan mo ang juice sa pamamagitan ng isang strainer.
2. Kapag pinoproseso ang ilang mga malambot, over-hinog na prutas, sa halip ng juice, niligal na patatas ay nakuha, na kung saan ay talagang mahusay para sa pagpapakain ng mga sanggol hanggang sa isang taon.
3. Para sa ilang mga modelo na may isang maliit na diameter ng leeg ng mangkok ng paglo-load, kinakailangan upang maputol ang mga malalaking prutas sa mga piraso.
4. Ang patuloy na panahon ng trabaho ay hindi dapat lumagpas sa 30 minuto.
5. Mataas na gastos, na ginagawang hindi naa-access sa pangkalahatang populasyon.

Depende sa lokasyon ng screw shaft, mayroong 2 uri ng mga yunit: pahalang at vertical.

Sa mga modelo ng tornilyo pahalangBilang isang patakaran, kailangan mong gamitin ang pusher, na nangangailangan ng oras. Ngunit ito ay mas mahusay na upang kurutin ang pahalang na juice mula sa mga herbs.

Sa juicersvertical na uri ang auger ay naka-install sa paraan na ang mga prutas mismo ay awtomatikong inilabas at gupitin. Hindi mo kailangang gamitin ang pusher.

Ang pagpili ay iyo

Kung hindi ka nagpasya para sa iyong sarili kung ano ang mas mahusay na bilhin: auger o juicer centrifugal model, maaari kang mag-navigate ayon sa sumusunod na prinsipyo.

Kung plano mong gamitin ang aparato para sa isang standard na hanay ng mga produkto, maaari kang bumili ng isang sentrifugal na modelo. Kung sakaling mahilig ka sa sopistikadong pagkain, at kung minsan ay kailangan mong makakuha ng juice mula sa iba't ibang mga damo, bigyan ng kagustuhan ang auger.

Mayroong mga istatistika sa pag-aaral ng comparative. Ang dami ng juice na ginawa mula sa parehong dami ng prutas dominado nang malaki-laki.sa augerJuicers:

• mula sa granada sa pamamagitan ng 43%;
• mula sa mansanas sa pamamagitan ng 30%;
• mula sa karot ng 35%;
• mula sa mga orange sa pamamagitan ng 30%;
• mula sa mga damo sa pamamagitan ng 50%.

Bukod dito, ang lasa ng juice, kinatas ng auger juicer, ay maaaring kapansin-pansing naiiba mula sa juice na ginawa ng sentripugal.

Anong uri ng dyuis ang mas mahusay, nasa sa iyo. At ang mga nabanggit na pakinabang at disadvantages ng mga ito at iba pang mga uri ay makakatulong sa iyo na piliin ang naaangkop na modelo ayon sa mga indibidwal na mga kinakailangan.