Pagpili ng vacuum sealer para sa mga produkto

Ang isang vacuum packer ay isang aparato na kung saan maaari mong makabuluhang mapalawak ang shelf life ng mga produktong pagkain. Ang aparatong ito ay madalas na matatagpuan sa mga tindahan kung saan nabibiling mga sirain na produkto. Sa vacuum sealer maaari vacuum food - ito ang pangunahing layunin nito. Ang mga bag na may artipisyal na nilikha na vacuum sa loob ay maaaring mailagay sa isang refrigerator o freezer, kung saan ang mga produkto ay mananatiling mas mahaba kaysa sa karaniwan.

Ang vacuum packer ng device

Mukhang medyo simple ang aparato: kadalasan ito ay isang maliit na aparato na gawa sa karaniwang (mas madalas na makintab) na plastik. Ang mga gamit sa sambahayan, bilang isang patakaran, ay may mga karaniwang sukat ng 30 sa pamamagitan ng 15 sa pamamagitan ng 10 cm at timbangin hindi hihigit sa isang kilo. Ang mga sukat ng compact at mababang timbang ay ginagawang mas madaling gamitin ang aparato hindi lamang sa tindahan, kundi pati na rin sa bahay.

Gumagana ang vacuum packer sa isang simpleng prinsipyo: pagkatapos ng pagpindot sa start button ng pamamaraan, ang loob ng bag ay selyadong at ang lahat ng hangin ay naubos mula doon. Mahalaga na banlawan ang mga produkto bago ang pamamaraan, ito ay kinakailangan para sa kanilang tamang imbakan sa isang estado ng vacuum.

Sa ilang mga kaso, kailangan din ang vacuum effect upang mag-imbak ng ilang mga item sa sambahayan, upang protektahan ang mga ito mula sa mga nakakapinsalang epekto ng kapaligiran (oksihenasyon, degenerative na proseso, atbp.).

Ang paggamit ng vacuum sealer ay medyo simple, at ito ay maaaring isaalang-alang ang isa sa mga pangunahing bentahe ng aparato. Nagpapahiwatig ang pagpapatakbo ng aparato mga espesyal na pakete para sa vacuum packer. Ang mga consumables na ito ay makakatulong na panatilihin ang estado na malapit sa loob ng vacuum. Bilang karagdagan sa kadalian ng paggamit, ang mga pakinabang ay ang pang-matagalang imbakan ng mga produkto at ang pangangalaga ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian para sa tagal ng imbakan (mga prutas at gulay na panatilihin ang buong hanay ng mga bitamina)

Mga uri ng instrumento

Ang aparatong para sa vacuum packaging ay maaaring walang tubo at may isang espesyal na kompartimento para sa vacuum.

Tuber packer

Mas mas mababa ang tubo na bersyon. Food Vacuum Packer para sa Home walang kamera. Ang hangin ay agad na pumped mula sa isang espesyal na pakete. Ngunit ang kakulangan ng isang camera ay nagbibigay-daan sa iyo upang pack hindi lamang pagkain, ngunit din ng iba pang mga iba't ibang mga item. Ang aparato ay maaaring maging parehong manu-manong at semi-awtomatikong. Ang ganitong kagamitan ay perpekto para sa mga produkto (karne, keso), at para sa iba pang mga bagay sa sambahayan, tulad ng maliliit na damit. Ngunit, bilang isang patakaran, ito ay kung saan ang mga positibong aspeto ng vacuum cleaner sa bahay ay nagtatapos.

Dahil sa mababang kapangyarihan at pagiging simple ng teknolohiya, ang aparato ay hindi lamang maaaring magbigay ng disenteng mga tagapagpahiwatig ng pumping oxygen mula sa pakete: bilang isang panuntunan, ito ay tungkol sa 89%, laban sa 99% sa kaso ng mga propesyonal na gadget.

Ang makapangyarihang sambahayan ay vacuum, sa halip, isang pagbubukod sa panuntunan. Kung nais mo ang mataas na pagganap at pag-iingat para sa isang mas matagal na panahon, ito ay pinakamahusay na mag-opt para sa isang propesyonal vacuum tagapagtatak.

Chamber unit

Ang vacuum packer ng kainan ay nailalarawan sa pagkakaroon ng isang espesyal na kompartamento kung saan ang hangin ay pumped out sa bag ng produkto. Ang tampok na ito ay nagpapataw ng ilang mga kinakailangan sa laki ng produkto na vacuum. Ang ganitong kagamitan ay mas mahal at gumagana sa awtomatikong mode, na may ganap na kontrol panel. Ang industriya ng vacuum para sa mga produkto ay naiiba sa laki ng bahay.Ang pangunahing layunin nito ay nananatiling pareho.

1. Pag-vacuum ng tapos na produkto para sa kasunod na pagbebenta nito. Kadalasan, ang gawain ay nagaganap sa malalaking volume.
2. Pag-vacuum ng mga mahal na pagkain para sa kanilang kasunod na pang-matagalang imbakan sa panahon ng transportasyon (malalim na pagyeyelo o paglamig). Ang paglilikas ay nakakatulong upang makayanan ang problema ng yelo, na nagtatanggal ng maraming produkto ng kanilang panlasa.
3. Paglisan ng pagkain para sa paghahanda nito (ang tinatawag na "molekular kusina").

Ang isang propesyonal na vacuum cleaner ay malaki ang pagkakaiba sa sukat, sa kaibahan sa domestic na bersyon, maaari itong maging isang desktop, dahil ang camera ay kailangang ilagay sa isang lugar. Of course, ang industrial vacuum packer ay may mas maraming kapangyarihan kumpara sa kusina. Ang oras ng tuloy-tuloy na operasyon nito ay nadagdagan din nang malaki (hanggang 4 na oras bawat shift na may cycle na 10 hanggang 30 segundo, ang lahat ay nakasalalay sa laki ng bagay na ini-evacuated). Ang kalidad ng pagtatayo at materyal sa katawan ay magkakaiba din ang pagkakaiba, at ang paghahambing ay malayo sa pabor sa isang appliance ng sambahayan.

Mayroong vacuum cleaner na may opsyon sa pagpuno ng gas. Ang ganitong vacuum ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang natural na hitsura at lasa ng pagkain sa loob ng mahabang panahon. Ang aparato mismo ay nilagyan ng mga kagamitan sa gas na may aktibong pinaghalong para sa pagpapakain sa kamara.

Ang packer ay maaaring parehong independiyenteng at naka-embed. Ang pagkakaiba ay ang pangangailangan para sa pag-install at ang pagkakaroon ng espasyo para sa pag-install sa isang kusina o sa isang pang-industriya na kapaligiran.

Panuntunan sa Pagpili ng Instrumento

Medyo simple na pumili ng vacuum sealer para sa iyong bahay; sundin lang ang ilang mga simpleng rekomendasyon.

1. Upang magpasya kung ano ang kinakailangan mula sa aparato: kakayahang umangkop o pagganap, pag-andar o abot-kayang presyo, pagganap o kadalian ng operasyon.
2. Suriin ang merkado at pumili ng ilang mga paboritong modelo, mula sa kung saan upang magsagawa ng karagdagang paghahambing.
3. Tumuon sa isang napatunayang tagagawa, na ang kalidad ng produkto ay may positibong karanasan ng gumagamit sa ibang mga kasangkapan sa bahay.

Para sa pagproseso ng sambahayan at kasunod na imbakan (prutas at gulay na nagyeyelo) ay maaaring ang pinaka-abot-kayang manu-manong bersyon nang walang karagdagang mga teknolohikal na pagpipilian. Para sa mga nais malaman ang lahat ng mga kasiyahan ng mga bagong-fangled "molekular kimika", isang komprehensibong solusyon sa function ng gas pagpuno ay angkop, ngunit kailangan mong magbayad ng dagdag para sa teknolohikal na kagamitan.

Mahalaga na magbayad ng espesyal na atensiyon sa materyal ng kaso, siguraduhin na ito ay matibay, at ang mga detalye magkasya magkasama.

Mga sikat na modelo

Isaalang-alang ang apat na mga modelo ng mga packer ng vacuum, na kung saan ay nagkakahalaga ng isang mas malapitan tingnan kung balak mong bumili ng device na ito.

4. Lava V100 Premium

Ang rating ng vacuum packers para sa home 2017 ay nagbukas ng device mula sa kilalang mataas na pinasadyang brand na "Lava". Ito ay isang high-tech vacuum apparatus, na ibinebenta sa isang presyo ng 18,794 rubles. Ang aparatong ito ay walang tubona nagbibigay-daan sa iyo upang i-pack ang mga bagay at produkto ng iba't ibang laki at sukat (kasing layo ng pinahihintulutan ng mga orihinal na pakete). Ang katawan ay gawa sa matibay na mataas na kalidad na ABS plastic. Pinakamataas na pagganap ay 2100 pakete kada oras. Ang kapangyarihan ay 500 watts. Ang welding strip ay may haba na 340 mm. Ang aparato ay pinapatakbo mula sa isang normal na home network ng 220 V. Ang bigat ng aparato ay 4.4 kg.

Ang natatanging tampok ay isang maginhawang pakete ng zapayka sa pindutin ng isang pindutan.

Ang takip ay awtomatikong nagbukas pagkatapos ng katapusan ng proseso. Ang aparato ay may standard at isang kulay na solusyon nang walang posibilidad na pumili. Nag-aalok ang tagagawa ng isang buong taon ng warranty service sa lahat ng mga bahagi. Ang aparato ay may napakalakas na dimensyon, nang sa gayon ay palaging isang lugar sa mesa ng kusina.

Ang tanging bagay na nakatayo sa labas ng mga benepisyo ay non-universal packages. Ang mga kalakal ay maaaring mahirap mabili, at kung pinamamahalaan nila upang mahanap ang mga ito sa stock sa anumang tindahan ng hardware, ang presyo para sa mga ito ay maaaring maging isang hindi kasiya-siya sorpresa. Kung hindi man, ang aparato ay naging malakas at maaasahan sa isang simple at madaling gamitin na interface, klasikong disenyo. Isang kamangha-manghang sample ng isang karaniwang vacuum cleaner ng bahay para sa pang-araw-araw na paggamit. Angkop para sa mga lokal na pangangailangan at maliit na volume ng sealing.

3. DZ 260-D

Ang tuktok ng 2017 mga yunit ng vacuum ay patuloy ang modelo mula sa brand DZ. Ang solusyon na ito ay pangunahing nakatuon sa pang-industriya na sukat. Ang packaging machine ay desktop at may isang silid para sa pumping air. Ang kapasidad ng produksyon ay umabot sa 1000 watts. Isinasagawa ang packaging na may bilis na 1-3 mga bag bawat minuto. Ang gastos ng aparato ay 49,400 rubles, na awtomatikong nagtatalaga nito sa all-in-one class.

Ang aparato ay maaaring pinamamahalaan hindi lamang sa maliliit na negosyo, restaurant at fast food, kundi pati na rin sa sektor ng pagbabangko, tulad ng tulong ng gadget na ito maaari kang mag-pack ng mga banknotes.

Para sa personal na paggamit kakailanganin mo ng medyo maluwag na kusina. Ang kaso ng aparato ay ganap na gawa sa hindi kinakalawang na asero, sa tuktok ay isang pagganap na transparent cover. Welding strips para sa dalawa. Ang aparato ay pinapatakbo mula sa isang sambahayan na network ng 220 V. Ang sealing circuit ay naayos sa hanay mula 0.2 hanggang 2.8 segundo, depende sa density ng seam. Ang aparato ay maaaring gumana sa pang-industriya na sukat, gumaganap ng mataas na kalidad na packaging, parehong pagkain at mga gamit sa bahay, pera, maliit na kagamitan, damit (guwantes, mga produkto ng fur, atbp.) Para sa kasunod na imbakan. Ang tanging makabuluhang sagabal na ang isang tiyak na porsyento ng mga mamimili ay maaaring gumawa ng iyong palagay ay lubos mataas na presyo ang aparatong ito mismo. Gayunpaman, gumagamit ito ng mga unibersal na pakete mula sa iba't ibang mga tagagawa, kaya ang pagpapanatili ng device ay maaaring makatipid nang malaki. Ang kapansin-pansin na desisyon para sa maliliit na negosyo, kapwa sa larangan ng maliit na produksyon, at para sa isang pampublikong pagtutustos ng pagkain.

2. Fimar EasyLine SBS / 300P

Sa paghahanap ng isang solusyon, kung saan ang yunit ng vacuum ay mas mahusay na bumili para sa bahay, dapat mong tingnan ang modelo mula sa tagagawa ng Finar. Ang modelo ay dinisenyo lalo na para sa mga lokal na pangangailangan, pangmatagalang imbakan ng mga maliliit na bagay na angkop sa pakete at pagkain. Dahil sa mataas na antas ng mga produkto ng vacuum na halos hindi nagbabago ang kanilang mga organic na katangian. Ang gastos ng aparato ay 9675 rubles. Pinahihintulutan ka ng mga sukat ng compact upang mai-imbak ang modelo nang direkta sa mesa. Ang posibilidad ng pag-aayos ay nagbibigay-daan sa iyo upang epektibong gamitin ang aparato sa lahat ng mga kondisyon. Ang isang natatanging katangian ng vacuum packer mula sa "Finar" ay ang haba ng soldered joint: ito ay 300 mm.

Gumagana ang aparato mula sa isang standard na outlet, 220 V. Ang maximum na kapangyarihan ng aparato na may isang load ay 190 W lamang, ngunit ito ay sapat na para sa isang matagumpay na vacuum. Para sa isang oras, ang aparato ay makakapag-bomba ng 0.6 metro kubiko ng hangin, at ito ay isang napakahusay na resulta. Ipinahayag ng tagagawa na ang antas ng vacuum sa 80%. Bilang isang consumable na materyal, ginagamit ang mga branded na bag o lalagyan.Napakahalaga Pagbabawas ng bacterial multiplication.

Ang katawan ay gawa sa mataas na kalidad ng plastic. Ang teknolohiya ay batay sa isang dry sample pump. Sa harap na bahagi ng aparato ay isang digital control panel. Kasama sa mga pagpipilian sa pamamahala ang parehong manu-manong at awtomatikong vacuum. Dahil sa mahusay na teknolohiya ng paghihinang, ang mga natapos na produkto ay maaaring mapanatili kahit na mas mahaba kaysa sa nakasaad na panahon. Ang isang kahanga-hangang solusyon, abot-kayang at kawili-wiling nakakagulat sa mga kakayahan nito. Tamang-tama para sa mga pangangailangan sa bahay.

1. BESSERVACUUM Diva

Ang pinakamahusay na packer ng vacuum ng isang rating - mula sa kumpanya ng Besservakuum. Ang perpektong solusyon para sa araling-bahay. Ang mga tagahanga ng pangmatagalang imbakan ng sariwang prutas at gulay ay magagawang pahalagahan ang gastos ng aparato, na 8562 Rubles. Sa itaas na ito, ang modelong ito ay pinaka-abot-kayang. Ang mga katangian nito ay nararapat lamang sa hiwalay na konsiderasyon. Ang mga pangunahing tampok ng modelo ay ang ergonomya, mataas na pag-andar at napaka-simpleng kontrol ng makina panel. Ang paglisan ay nagaganap sa pamamagitan ng "pagpindot ng isang pindutan".

Ang isa pang mahusay na tampok ay ang posibilidad ng packaging sa vacuum corrugated bags (roll), pati na rin ang thermal bags para sa molekular cuisine.

Ang aparato ay nagbibigay ng isang taon na warranty service. Ang aparato ay umabot ng lakas ng 250 watts. Ang pump ay makakapag-pump out ng 13 liters ng hangin sa isang minuto, ang haba ng strip na soldered ay 330 mm. Ang huling epekto ay 200 millibar vacuum. Nangyayari lamang ang kontrol sa awtomatikong mode. Ang aparato ay pinatatakbo ng isang pamantayan ng 220V outlet. Ang self-lubricating pump ay naka-install sa vacuum sealer. Ang katawan ay gawa sa plastic technology ABS. Ang modelo ay may kakayahan upang ayusin ang temperatura ng soldered joint joint.

Ang mga tagahanga ng modernong "vacuum kitchen" ay maligaya na gumamit ng mga thermal bag para sa pagluluto ng kapaligiran na mapagpahinga at malusog na pagkain. Kung isasaalang-alang ang gastos, ang isang vacuum sealer mula sa kilalang tagagawa ng Besservacuum ay maaaring tawaging pinakamagandang solusyon para sa paggamit ng tahanan. Ang modelo ay may ilang mga natatanging tampok, habang ibinebenta sa pinaka-abot-kayang presyo. Maaasahan at madaling solusyon para sa mga pang-araw-araw na gawain.

Konklusyon

Ang packer ng vacuum para sa tahanan ay isang maaasahang katulong sa isang mahalagang at kapaki-pakinabang na bagay bilang pangangalaga matagalang kasariwaan ng pagkain. Ito ay isang simple at madaling-gamitin na aparato na maaaring binili sa isang medyo abot-kayang presyo. Ang ilang mga modelo ay pinagkalooban ng opsyon na suportahan ang pagbubuklod ng mga thermal pack, ngunit mas madalas ito ay depende sa tatak ng gumawa. Mayroong mga aparato ng iba't ibang presyo at teknikal na mga saklaw sa merkado, kaya bawat bumibili ay makakahanap ng eksaktong gusto niya.